此次活动由沙市工商分局组织，绿化工商所、红星工商所、凤凰工商所等七个工商所参与检测。活动以“你点我测”的方式检测居民在市场内所购的食材是否合格。据了解，“你点我测”主要检测食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐和双氧水含量有无超标，因为这些添加剂如果食用过多，会对人体产生危害。

　　当日上午9时许，火车站在蛇入山市场看到，正值买菜高峰期，买菜回家的市民络绎不绝。家住蛇入山附近的李师傅，递上刚买的一袋豆腐和平菇，红星工商所执法人员仔细取样，将豆腐和平菇剪碎，分别将其放入杯中浸泡。10分钟后，执法人员滴入检测液，发现试管中液体呈微黄，表明豆腐中吊白块含量没超标；而平菇试管中液体呈透明，表明二氧化硫含量也没超标。红星工商所工作人员介绍，合格的食材均可放心食用。

　　昨日下午，沙市工商分局消保科公布检测结果：当日送检的32份食材均合格。该分局表示，今后还将进市场举行“你点我测”活动。(火车站陈元特约火车站孙凯实习生蔡婷婷)