8日，记者从沙市区农业局了解到，截至目前，该区农产品加工企业达到112家，全区农产品加工业产值达18.67亿元，同比增长42%;引入主要项目8个，总投资6.59亿元，开建项目10个，投资金额4.7亿元，在谈项目8个。

　　近年来，沙市区农产品加工业涌现出一批竞争力强的农产品加工龙头企业，培育出了一批在全省有一定影响的品牌，打造了一批现代化农产品加工园区，为促进农民增收、农业和农村经济发展提供了物质保障。2011年该区农产品加工业总产值为29.05亿元。目前，该区初步形成了食品、纺织、饲料、林木加工四大主导产业。该区围绕这四个产业分别打造了富有特色的农产品加工园区：即关沮食品工业园、锣场农产品加工园、观音垱家具工业园和岑河针纺工业园，促进了农产品加工企业快速发展，形成产业集群，培育产业