荆州火车票网消息：荆州市食品药品监督管理局正式承接餐饮业、食堂等餐饮服务环节食品安全监管和保健食品、化妆品卫生监督管理的职责后，认真履职，立即部署开展全市餐饮服务风险排查工作。以学校食堂、大中型餐饮服务单位及农家乐等为重点监督对象，以安全监管制度、企业内部食品安全管理制度、食品安全责任、从业人员持证上岗、索证索票制度管理等为重点环节，最大程度消除食品安全隐患和预防群体性食物中毒事件。

　　截止目前，市中心城区有500余家餐饮服务单位开展了自查自纠；市食品药品综合执法局共出动执法人员170余人次，执法车辆80余次，核查300余家餐饮服务单位，制作现场监督笔录97份，下发责令改正通知书50份。通过此次排查行动，市中心城区餐饮服务行业自律意识显著增强，餐饮服务单位经营行为得到了进一步规范，有效地消除了餐饮服务环节食品安全隐患。