荆州火车票网消息(记者 张丹 张奇)都说民以食为天,有关餐饮业的信息就与我们老百姓息息相关。不过您知道吗,餐饮行业的《食品卫生许可证》都是由卫生监督局来受理的,但截止今年9月29号,卫生监督局就不再受理《食品卫生许可证》,改为《餐饮服务许可证》,
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荆州火车票网消息(记者 张丹 张奇)都说民以食为天,有关餐饮业的信息就与我们老百姓息息相关。不过您知道吗,餐饮行业的《食品卫生许可证》都是由卫生监督局来受理的,但截止今年9月29号,卫生监督局就不再受理《食品卫生许可证》,改为《餐饮服务许可证》,昨天,这个新证就开始正式受理了。
根据2009年6月1日开始施行的食品安全法,从当年6月1日起正式启用餐饮服务许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。从今年9月29号起,经市卫生局食品卫生许可,餐饮业、食堂等餐饮服务环节食品安全监管和保健食品、化妆品卫生监督管理的职责划入市食品药品监督管理局。
11月8日上午10点左右,市食品药品监督管理局局长、副局长亲自来到一家餐饮店,发放第一份《餐饮服务许可证》。据介绍,在改换《餐饮服务许可证》之前,市食品药品监督管理局还会对餐饮服务进行严格考察。荆州市食品药品监督管理局综合执法局副局长丁运洲介绍,如果之前办理过《卫生许可证》的餐饮店没有达到《餐饮服务许可证》的换证条件,还需对其进行整改。
那么,重新办理《餐饮服务许可证》又有哪些要求和注意事项呢?丁运洲说: