荆州火车票网

设为主页 加入收藏 繁體中文 网站地图
分享到:
当前位置:首页 > 新闻中心 > 铁路新闻 >

西安铁路局严防夏季站车食物中毒事件发生

时间:2012-06-07 19:45来源:未知 作者:admin
近日,针对夏季细菌繁殖快的特点,西安铁路局从食品生产源头抓起,紧盯动车组列车、旅游专列、客车餐车和站售自制食品安全,严防站车夏季食物中毒事件发生。 在站车食品采购、储运、加工、销售过程中,西安局严格遵守卫生安全规定和操作程序,结合夏季高温天

近日,针对夏季细菌繁殖快的特点,西安铁路局从食品生产源头抓起,紧盯动车组列车、旅游专列、客车餐车和站售自制食品安全,严防站车夏季食物中毒事件发生。

在站车食品采购、储运、加工、销售过程中,西安局严格遵守卫生安全规定和操作程序,结合夏季高温天气的特点,严格落实防蝇、防鼠、防尘、防潮措施,确保食品加工经营场所环境整洁、食品冷冻冷藏设施和消毒设施性能良好等。

西安局加强动车组列车食品安全管理,督促委外食品经营单位落实各项食品安全管理制度,确保快餐盒饭冷藏温度持续不高于10℃,保存时间不超过24小时,严禁销售过期快餐盒饭。

西安局还加强站售自制食品及客车餐车的安全管理,对站车散装食品,从时间、温度、剩余食品等方面严格管理。

 

(责任编辑:荆州火车票网)(来源自:荆州火车票网) 荆州火车站 荆州火车 火车时刻表 火车票分享按钮