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气!客人都走了 还有三个菜没上完

时间:2014-05-13 11:54来源:未知 作者:admin
(点击图片观看新闻) 荆州火车票网消息(记者 张丹 彭少华)5月1号,杨女士的朋友在东门外的艳阳天酒楼席开27桌,宴请亲朋,庆祝孩子10岁生日。生日宴本来是个开心的大聚会,不过酒楼的上菜速度让杨女士扫了兴。 杨女士:“我们是12点半开始仪式,跟酒店的

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  荆州火车票网消息(记者 张丹 彭少华)5月1号,杨女士的朋友在东门外的艳阳天酒楼席开27桌,宴请亲朋,庆祝孩子10岁生日。生日宴本来是个开心的大聚会,不过酒楼的上菜速度让杨女士扫了兴。

  杨女士:“我们是12点半开始仪式,跟酒店的也是约的12点半上菜,结果到了2点钟的时候,我们的客人都已经走完了,最后还上了三个菜。”

  当天下午2点左右,亲戚朋友就相继离场。可是在客人们吃完的餐桌上我们看到,大部分的菜已经光盘了,但是有些菜,却还动都没动。

  杨女士:“我们一直在跟亲戚说还有菜没上,但是亲戚因为各种原因,没有办法坚持到最后就走了,但是我们的菜还没上完,我们当时觉得心里很不舒服。”

  客人走了,菜还没上完。对于这件事情,艳阳天酒店拿出了解决办法。

  艳阳天店长吴丽萍:“出现这样的事情,作为酒店方来讲,我们也很抱歉,我们当时就表示了我们的歉意,而且还有一些很诚意的补偿,但是他们可能觉得不满意。”

  在杨女士同吴店长协商的过程中,吴店长表示会将没有上的菜减掉费用,而且将小孩的那桌免单,同时还给还予一定的补偿。

  杨女士:“但是这个是我们不能接受的,一、没有按照约定去做,就是毁约了,我们约定的就是这么多个菜,一个半小时都没上完,二、我们想要的效果,亲戚朋友能开心的吃一顿完整的饭,但是连最基本的都没办法办到,这是我们最不能接受的。”

  当天下午2点左右,酒席就已经结束,但是杨女士和朋友的家人因为酒店上菜速度以及赔偿的金额没能达成一致,一直没有离开酒店。

  杨女士:“我们现在不想讨论是什么原因导致现在的结果,我们只想知道您打算怎么解决?”艳阳天店长吴丽萍:“作为店方来说,我们属于过失方,我们工作不是很完善,衔接不是很到位,我们一直在表示歉意,我们处理的方案和想法也跟你们说了,你们愿望是什么,我要怎么做你们才满意。”

  杨女士:“造成这样的结果我们是一点责任都没有,您这边是全责。但是我还是有一说一,才还是上了,材料也买了,这个我们认可,但是我还是那句话,您的管理,不该我们买单,我现在的想法很简单,一人一半。”

  27桌酒席,每桌900多块,合计是22000多块钱,目前,店方能够做出的最大让步就是少8000块钱。

  经过最后的协商,杨女士一方付了13000块钱后,离开了酒店。

  艳阳天店长吴丽萍:“我们也反思了一下,上菜的过程不是很及时,我们也会及时改正,后续会进行要求培训,通过这件事,也希望广大消费者能换位思考,对我们多点理解。”

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